Rioja , España

Excellens Blanco 2023

Name: Excellens Blanco 2023
Brand: Marqués de Cáceres
SKU: 041334
Price: 6.05 EUR
Availability: InStock

6,05 € IVA inc.

Corta maceración pelicular de 2 a 4 horas. Prensado suave. Fermentación alcohólica a baja temperatura (15º a 18ºC) en depósito de acero inoxidable. El vino se estabiliza posteriormente mediante un tratamiento en frío, impidiendo la fermentación maloláctica. Así mismo se mantiene la acidez natural y una mayor frescura del vino. Se embotella entre los meses de diciembre y enero que siguen a la vendimia.

Envío gratis* 24/48h

Descripción

Marqués de Cáceres Blanco es un sencillo y correcto vino blanco a base de Viura, la uva blanca riojana por excelencia, que lo hace muy versátil y ligero. Es un vino sin crianza en madera, suave, fresco y muy sabroso, y con la garantía de una bodega reconocida como es Marqués de Cáceres.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco sin crianza
Zona: Rioja España
Variedad: Viura (100%)
Elaboración: Corta maceración pelicular de 2 a 4 horas. Prensado suave. Fermentación alcohólica a baja temperatura (15º a 18ºC) en depósito de acero inoxidable. El vino se estabiliza posteriormente mediante un tratamiento en frío, impidiendo la fermentación maloláctica. Así mismo se mantiene la acidez natural y una mayor frescura del vino. Se embotella entre los meses de diciembre y enero que siguen a la vendimia.
Grado alcohólico: 12,5
Consumo: Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC.
Maridajes: Aperitivos, comidas ligeras, ensaladas con ahumados, gambas o langostinos a la plancha.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Viste un bonito color paja acero. Aromas de frutos y flores blancas sostenidos por un fondo cítrico que realza todo su frescor. Boca mineral, una pizca de pomelo alterna con la suavidad de la fruta blanca que resulta carnosa y sabrosa. El paso en boca revela frescura y juventud con una textura consistente que se prolonga en boca con un retrogusto vivo y persistente.