Champagne , Francia
André Clouet Rosé Grand Cru
90
Parker
50,42 €
IVA inc.
Viñedos de Pinot Noir de la zona de Bouzy, en la Montagne de Reims, todos clasificados como Grand Cru. Ensamblaje de vinos de varias añadas incluyendo un 25% de vino tinto de la Coteaux Champenoise. 36 meses de crianza en botella en las cavas subterráneas de la bodega. 8 g/l de dosificación de azucar.
Andre Clouet elabora también este champagne rosado con un 100% de uvas de Pinot Noir, al igual que su versión blanc de noirs, a partir de viñedos Gran Cru de la región de Bouzy, en la Montagne de Reims. Un champagne fresco, mineral, con el atracivo y seductor tono rosado como consecuencia de la adición de un 20% de vino tinto tranquilo procedente de la Coteaux Champenoise, también en Bouzy, que ademas de color le aporta cuerpo y estructura.
- Tipo
- Vino espumoso gran reserva
- Zona
- Champagne Francia
- Variedad
- Pinot Noir (100%)
- Elaboración
- Viñedos de Pinot Noir de la zona de Bouzy, en la Montagne de Reims, todos clasificados como Grand Cru. Ensamblaje de vinos de varias añadas incluyendo un 25% de vino tinto de la Coteaux Champenoise. 36 meses de crianza en botella en las cavas subterráneas de la bodega. 8 g/l de dosificación de azucar.
- Grado alcohólico
- 12
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 7ºC y 8ºC
- Maridajes
- Aperitivos, mariscos, carnes blancas, ahumados, sushi.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Color rosa palo, con tonos frambuesa. En nariz es afrutado, con notas de fruta roja fresca y notas cítricas. En boca es expresivo, refrescante, con fina burbuja y un largo final.
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