Calatayud , España

Breca 2022

Name: Breca 2022
Brand: Bodegas Breca
SKU: 044480
Price: 14.65 EUR
Availability: InStock

14,65 € IVA inc.

Viñedos muy viejos plantados en vaso y con viticultura manual plantados en las primeras décadas del siglo XX. Vendimia manual en pequeñas cajas de hasta 20 kg. Maceraciones y fermentacion en depositos abiertos de acero inoxidable. Despues el vino es trasegado a grandes depositos de madera de roble francés de 600L para fermentación maloláctica y crianza de unos 18 meses con removidos periódicos (battonages).

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Descripción

Potente vino tinto de la Denominación de Origen Calatayud, de Bodegas Breca, del grupo de bodegas de Jorge Ordoñez. La Garnacha de Aragón es uno de los más antiguos clones de Garnacha de los que se tiene noticia y se cree que de esta zona partió al resto del mundo. Breca procede de viñedos muy viejos plantados en las primeras décadas del siglo XX y es sin duda unos de los vinos con más éxito de ventas por su gran relación calidad precio y por sus siempre altas puntuaciones cosecha tras cosecha por los más influyentes críticos.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Calatayud España
Variedad: Garnacha
Elaboración: Viñedos muy viejos plantados en vaso y con viticultura manual plantados en las primeras décadas del siglo XX. Vendimia manual en pequeñas cajas de hasta 20 kg. Maceraciones y fermentacion en depositos abiertos de acero inoxidable. Despues el vino es trasegado a grandes depositos de madera de roble francés de 600L para fermentación maloláctica y crianza de unos 18 meses con removidos periódicos (battonages).
Grado alcohólico: 15,5
Consumo: Servir a una temperatura de unos 14ºC-16ºC.
Maridajes: Carnes rojas a la parrilla, chuleton de ternera, codillo, guisos de caza mayor, quesos curados.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Rojo cereza granata con ribete violáceo. Nariz intensa donde predomina la fruta, fruta madura, sobre fondos especiados, tostados, cafés. En boca es potente, sabroso, con buen ataque inicial y paso por boca amplio y redondo. Final tánico y duradero.