Hacienda De Arínzano Tinto 2015

Name: Hacienda De Arínzano Tinto 2015
Brand: Propiedad de Arínzano
SKU: 034928
Price: 17.66 EUR
Availability: InStock

-10% 19,63 € 17,66 € IVA inc.

Ensamblaje de las variedades Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, de viñedo propio de bajo rendimiento, unos 3500 Kg/ha, certificado del Pago de Arínzano. Vendimia manual, vinificación de las tres variedades por separado, maceraciones cortas y fermentación en depositos de acero inoxidable. fermentación maloláctica y crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés (40%) y de segundo año (60%).

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Descripción

Potente vino navarro elaborado por la bodega Propiedad de Arínzano, una de las pocas bodegas de España que acredita sus vinos con la exclusiva denominación de origen Vino de Pago, el máximo escalón de calidad. Coupage de Tempranillo, en su mayoria, con Merlot y Cabernet Sauvignon en pequeños aportes, Hacienda de Arínzano destaca por su larga crianza en barricas de roble francés, con lo que el vino adopta una potente estructura, cuerpo y gran potencial de guarda durante algunos años.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Pago de Arínzano (Navarra) España
Variedad: Tempranillo (80%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
Elaboración: Ensamblaje de las variedades Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, de viñedo propio de bajo rendimiento, unos 3500 Kg/ha, certificado del Pago de Arínzano. Vendimia manual, vinificación de las tres variedades por separado, maceraciones cortas y fermentación en depositos de acero inoxidable. fermentación maloláctica y crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés (40%) y de segundo año (60%).
Grado alcohólico: 14
Consumo: Temperatura de servicio entre 16ºC-18ºC.
Maridajes: Todo tipo de carnes asadas, guisos de legumbres, carnes de caza, quesos ahumados.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color rojo intenso, oscuro, de capa alta, en nariz es muy intenso, con marcadas notas de fruta negra, fruta en licor, notas muy especiadas de vainilla, canela, pimienta y tostados de la madera. En boca es potente, muy expresivo, corpulento, con un largo final amable y elegante.