Champagne , Francia
Lanson Brut Extra Age
59,79 €
IVA inc.
Cada vino de las cosechas del 2000, 2002 y 2004, se vinifica por separado, procediendo las uvas Chardonnay y Pinot Noir de los mejores Crus de Champagne, como Côtes des Blancso Vencenay. Una vez realizado el coupage ola mezcla, se dosifica con el azucar correspondiente, en este caso 9 g/l, y tras realizar la segunda fermentación en botella, envejecen en sus lías un tiempo no inferior a los cinco años.
Para conmemorar sus nada menos que 250 años, la casa Lanson, una de las más antiguas de la región de Champagne decide lanzar al mercado este vino multicosecha, ya que se trata de una mezcla de algunos de los mejores vinos de las cosechas de 2000, 2002 y 2004, que tiene guardados manteniendo el tradicional estilo de elaboraciones de esta casa de Reims, con su característica estrella de la Orden de Malta.
- Tipo
- Vino espumoso
- Zona
- Champagne Francia
- Variedad
- Pinot Noir (65%), Chardonnay (35%)
- Elaboración
- Cada vino de las cosechas del 2000, 2002 y 2004, se vinifica por separado, procediendo las uvas Chardonnay y Pinot Noir de los mejores Crus de Champagne, como Côtes des Blancso Vencenay. Una vez realizado el coupage ola mezcla, se dosifica con el azucar correspondiente, en este caso 9 g/l, y tras realizar la segunda fermentación en botella, envejecen en sus lías un tiempo no inferior a los cinco años.
- Grado alcohólico
- 12,5
- Consumo
- Consumir frío a unos 5ºC.
- Maridajes
- Ostras, vieiras, y mariscos en general, platos de volatería.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Destaca por su color amarillo pajizo brillante, con burbuja fina. En nariz hay aromas de higo, fruta blanca como la pera y notas amieladas, junto con notas que recuerdan a pasteles franceses y bollería.á En boca es de un gran cuerpo y complejo, con un final de finura y frescura.
030151
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