Fino Romate

Name: Fino Romate
Brand: Sánchez Romate
SKU: 030568
Price: 6.93 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Fino

-15% 8,16 € 6,93 € IVA inc.

A base de mostos de Palomino Fino, de viñas ubicadas en los mejores pagos del Jerez Superior, fermentados en depositos de acero inoxidable. Encabezados a 15% vol por adición de alcohol vínico, el vino se lleva al sistema de soleras y criaderas para una crianza bilógica bajo verlo de flor de unos 3-4 años.

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Descripción

Bodegas Sánchez Romate disponen de una gama básica de Vinos de Jerez etiquetados simplemente con el apellido Romate que incluye este clásico fino jerezano, con unos 3 años de crianza media y que es una magnífica puerta de entrada a las categorias superiores como son las Reservas Superiores o la excepcional gama Old & Plus, no en vano, se trata de una de las bodegas históricas y más antiguas de Jerez.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Jerez España
Variedad: Palomino (100%)
Elaboración: A base de mostos de Palomino Fino, de viñas ubicadas en los mejores pagos del Jerez Superior, fermentados en depositos de acero inoxidable. Encabezados a 15% vol por adición de alcohol vínico, el vino se lleva al sistema de soleras y criaderas para una crianza bilógica bajo verlo de flor de unos 3-4 años.
Grado alcohólico: 15
Consumo: Temperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC
Maridajes: Aperitivo, queso, Jamón ibérico, marisco, frutos secos.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color amarillo pajizo, limpio, brillante con reflejos dorados. En nariz es punzante, fresco, salino, con recuerdos a frutos secos amargos, notas de levadura provenientes de la crianza biológica. En boca es amplio, seco, potente, de nuevo nos evoca la frescura y ligereza, con un final largo y amargoso.