SoHo’s es un fino Spritz listo para consumir, elaborado sobre una base de Fino de Jerez con aromas naturales del limón, hierbabuena y bergamota o de pomelo rosa, hierbabuena y ruibarbo en el caso del Rosé . Este Fino Spritz debe su origen al Sherry Cobbler, el famoso cocktail que causó furor, siendo todo una moda, en la década de 1830 en EEUU. Este gran éxito se atribuye en gran parte a Martha King Niblo (1802-1851) considerada como la primera mujer bartender en la historia de la coctelería en EEUU y que contribuyó a la difusión y popularidad del Sherry Cobbler desde el Niblo´s Garden, bar que regentaba en el barrio del Soho de Nueva York. SoHo’S Fino Spritz resulta ideal para disfrutar desde el aperitivo, hasta un tardeo en las terrazas y playas de nuestro litoral. Además, su versatilidad es tal que puede acompañar durante toda la comida. SoHo´S está elaborado y embotellado en Sánchez Romate con fino de la propia bodega.
