Padthaway , Australia

Chalk Hill Europa Chardonnay 2021

Name: Chalk Hill Europa Chardonnay 2021
Brand: Chalk Hill
SKU: 039325
Price: 26.86 EUR
Availability: OutOfStock

26,86 € IVA inc.

La añada 2021 tiene las señas de identidad de una añada clásica. Un año suave con las condiciones ideales que nos permitió cosechar fruta en perfecta madurez y equilibrio. Los vinos resultantes han mostrado una excelente varietal y sabor con un grado de delicadeza. El Chardonnay proviene de la región templada de Padthaway y produjo pequeñas bayas con una estructura encantadora. Procedente de un solo viñedo en Padthaway, la fruta se cosechó temprano en la mañana. Fermentado durante 7 días en depósito utilizando una levadura cultivada. Después de la fermentación pasamos el vino a una combinación de depósitos de acero inoxidable y barriles de roble francés de tercer uso, fue envejecido en roble durante 8 meses.

Sin stock

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco con crianza
Zona: Padthaway Australia
Variedad: 100% Chardonnay
Elaboración: La añada 2021 tiene las señas de identidad de una añada clásica. Un año suave con las condiciones ideales que nos permitió cosechar fruta en perfecta madurez y equilibrio. Los vinos resultantes han mostrado una excelente varietal y sabor con un grado de delicadeza. El Chardonnay proviene de la región templada de Padthaway y produjo pequeñas bayas con una estructura encantadora. Procedente de un solo viñedo en Padthaway, la fruta se cosechó temprano en la mañana. Fermentado durante 7 días en depósito utilizando una levadura cultivada. Después de la fermentación pasamos el vino a una combinación de depósitos de acero inoxidable y barriles de roble francés de tercer uso, fue envejecido en roble durante 8 meses.
Grado alcohólico: 13
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Deliciosa nariz de frutas cítricas, pera y melón, con un toque de crema batida y anacardos. En boca es brillante y fresco con fruta blanca de hueso estallando en el paladar delantero. Se compensa con un sabor crujiente y mineralmente seco.